| アミノ酸名 Amino Acid Name |
３文字略号 | １文字略号 | 側鎖 | 親水性／疎水性 | 極性／非極性 | 荷電／非荷電 | 等電点pKa | ヒト必須 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| グリシン glycine |
Gly | G | -H | 親水性 | 極性 | 0 | 5.97 | タンパク質を構成する20種のアミノ酸の中では唯一不斉炭素を持たない、最も分子量の小さなアミノ酸。 | |
| アラニン alanine |
Ala | A | -CH3 | 疎水性 | 非極性 | 0 | 6.00 | ||
| バリン valine |
Val | V | -CH-(CH3)2 | 疎水性 | 非極性 | 0 | 5.96 | ○ | |
| ロイシン leucine |
Leu | L | -CH2-CH-(CH3)2 | 疎水性 | 非極性 | 0 | 5.98 | ○ | |
| イソロイシン isoleucine |
Ile | I |
CH2-CH3
-CH2-CH<
CH3
|
疎水性 | 非極性 | 0 | 5.98 | ○ | |
| メチオニン methionine |
Met | M | -CH2-CH2-S-CH2 | 疎水性 | 非極性 | 0 | 5.74 | ○ | 硫黄を含む。開始コドンに対応するアミノ酸残基。 |
| プロリン Proline |
Pro | P | -CH2-CH2-CH2-(N+H2) | 疎水性 | 非極性 | 0 | 6.30 | イミノ酸。主鎖のアミノ基と側鎖が結合して環状構造をとる。 | |
| フェニルアラニン phenylalanine |
Phe | F | -CH2- |
疎水性 | 非極性 | 0 | 5.48 | ○ | 芳香族 |
| トリプトファン Tryptophan |
Trp | W | 疎水性 | 非極性 | 0 | 5.89 | ○ | 芳香族 | |
| セリン serine |
Ser | S | -CH2-OH | 親水性 | 極性 | 0 | 5.68 | ||
| スレオニン threonine |
Thr | T | -CHOH-CH3 | 親水性 | 極性 | 0 | 6.16 | ○ | |
| アスパラギン asparagine |
Asn | N | -CH2-CONH2 | 親水性 | 極性 | 0 | 5.41 | ||
| グルタミン glutamine |
Gln | Q | -CH2-CH2-CONH2 | 親水性 | 極性 | 0 | 5.65 | ||
| チロシン tyrosine |
Tyr | Y | -CH2--OH |
疎水性 | 極性 | 0 | 5.65 | ||
| システイン systeine |
Cys | C | -CH2-SH | 親水性 | 極性 | 0 | 5.07 | ||
| リジン lysine |
Lys | K | -(CH2)4-NH3+ | 親水性 | 極性 | + | 9.74 | ○ | |
| アルギニン arginine |
Arg | R |
-NH2
-(CH2)3-NH-C<
=NH2+
|
親水性 | 極性 | + | 10.76 | ||
| ヒスチジン histidine |
His | H | -CH2-（イミダゾール環） | 親水性 | 極性 | + | 7.59 | ○ | |
| アスパラギン酸 aspartic acid |
Asp | D | -CH2-COO- | 親水性 | 極性 | - | 2.77 | ||
| グルタミン酸 glutamic acid |
Glu | E | -CH2-CH2-COO- | 親水性 | 極性 | - | 3.22 | ||
| オルニチン ornithine |
Orn | - | -(CH2)3-NH2 | - | - | - | - | - | 尿素回路を構成する物質の一つで、アルギニンの分解により生成する。タンパク質の材料には用いられない（アミノ基とカルボキシル基が結合して環状化しラクタムを形成してしまうため）。MeSH では Amino Acids, Basic [D12.125.068]に分類されている。 |
| 種類 | G | A | V | L | I | M | P | F | W | S | T | N | Q | Y | C | K | R | H | D | E | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 親水性アミノ酸 | * | * | * | * | * | * | * | * | * | * | * | ||||||||||
| 疎水性アミノ酸 | * | * | * | * | * | * | * | * | * | ||||||||||||
| 極性アミノ酸 | * | * | * | * | * | * | * | * | * | * | * | * | |||||||||
| 非極性アミノ酸 | * | * | * | * | * | * | * | * | |||||||||||||
| 酸性アミノ酸（−帯電） | * | * | |||||||||||||||||||
| 中性アミノ酸 | * | * | * | * | * | * | * | * | * | * | * | * | * | * | * | ||||||
| 塩基性アミノ酸（＋帯電） | * | * | * | ||||||||||||||||||
| ヒト必須アミノ酸 | * | * | * | * | * | * | * | * | * | 他にArg, Cys, Tyrは準必須アミノ酸。成長の速い乳幼児期では不足しがちであるため。 | |||||||||||
| MeSH - Amino Acids, Acidic [D12.125.067] | * | * | |||||||||||||||||||
| MeSH - Amino Acids, Basic [D12.125.068] | * | * | * | * | 他にオルニチン（Ornithine） | ||||||||||||||||
| MeSH - Amino Acids, Branched-Chain [D12.125.070] | * | * | * | 他にアミノイソブチル酸（Aminoisobutyric acid） | |||||||||||||||||
| MeSH - Amino Acids, Cyclic [D12.125.072] | * | * | * | * | * | 他にデキストロチロキシン（dextrothyroxine）、チロキシン（thyroxine）、シクロロイシン（cycloleusine）、イソデスモシン（isodesmosine）など | |||||||||||||||
| MeSH - Amino Acids, Aromatic [D12.125.072.050] | * | * | * | 他にデキストロチロキシン（dextrothyroxine）、チロキシン（thyroxine） | |||||||||||||||||
| MeSH - Amino Acids, Neutral [D12.125.154] | * | * | * | * | * | * |